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火が通るまで中火で煮る。
木屋 薬味寄せ
乳化剤や植物性油脂は一切使用せず贅沢にココアバターのみを使用して、最大72時間もかけるというスイス伝統のコンチング(練り)技術によって、丁寧に作られています。なめらかな口どけをゆっくりと味わってほしい、食べ切りやすいタブレットタイプのチョコレートです。
綿の強度とレーヨンの柔らかさ、汚れ落ちの良さなどの素材の特性を活かしたふきんです。最初は糊がついていて、パリっとしていますが、使い込むほどに柔らかくなり、ほっとする手触りです。写真は2週間ほど使ってみたところの様子です。とても柔らかい手触りに仕上がってます。素材のレーヨンは木材パルプを原料とし、生分解され自然に還る循環型の再生繊維です。綿や麻よりも吸湿性・放湿性に優れ、ニオイも付きにくくふきんには最適です。おしぼりや食器拭き→台拭き→雑巾と用途を変えながらとことん使えます。
KONO/グラスポット サイズ:4人用 火が通るまで中火で煮る。KONO 24 242 2 4 122144 2 2 2 2 4 4 4 100 2 4 >
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