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Es liegt oberhalb der Kugel der Keule vom Rind
Durch seine markante Form (engl
Ein Genuss
Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett sorgt für den angenehmen Geschmack und das Fleisch bleibt beim Braten oder Grillen zart
Wagyu F1 Tafelspitz Buns und Gewürze Es liegt oberhalb der KugelDie Picanha, auch Tafelspitz genannt, ist die vordere, dreieckige Spitze des Hftdeckels, auf deren Oberseite sich naturgem eine dicke Fettschicht befindet. 100% naturbelassenes Wagyu F1.
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