Mooiplaas Estate Bush Vine Chenin Blanc 2011 Red Wine especially with sushi (sashimi and

especially with sushi (sashimi and nigiri)

die einen Champagner mit Tiefe und Charakter schätzen

der zu 100 % aus Pinot-Meunier-Trauben hergestellt wird

Die Tannine sind lang und leicht

Mooiplaas Estate Bush Vine Chenin Blanc 2011 Red Wine especially with sushi (sashimi andEin wunderschn gereifter Chenin Blanc aus den alten Buschreben von Mooiplaas in Stellenbosch. Aromen von Bienenwachs, getrockneten Pfirsichen und sanften Zitrusfrchten mnden in einen reichhaltigen, seidigen Gaumen, getragen von feiner Mineralitt und ausgewogener Sure. Die lngere Hefelagerung hat ihm Tiefe und Textur verliehen, whrend mehr als ein Jahrzehnt in der Flasche seinen Charakter zu etwas Seltenem und Anmutigem verfeinert hat. Ausgezeichnet