Belper Knolle Lactosefrei Weingut: Domaine de la Foliette
Description
Weingut: Domaine de la Foliette
der mindestens drei Monate bei idealen Bedingungen getrocknet und gelagert wird
) zu Gemüse oder den oben genannten Gerichten gereicht
Name: Époisses AOP
Belper Knolle Lactosefrei Weingut: Domaine de la FolietteName: Belper Knolle Ursprung: Schweiz Kanton Bern, Region Emmental Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 12 Monate Kategorie: Hartkse, Kuhmilch Geschmack: Sehr wrzig und einzigartig Mein Name ist Belper Knolle Ich bin ein knollenfrmiger Hartkse aus Belper Kuhmilch, der wie ein Trffel ber Speisen gehobelt wird. Gekst werde ich aus der unvernderten Milch, so wie sie aus dem Euter der Kuh kommt, anschlieend werde ich von Hand geformt. Bevor
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