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Ebenso sind sie ganz oder gemahlen als Tellerdekoration geeignet
1 kg aus der Kategorie Patisserie
Iota ist ein pflanzliches Geliermittel
Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch wie Wild sowie Wildgeflügel
Matfer - Terrinen-Form, Metall, antihaft, 30cm lang, 7cm breit, 8,5 cm hoch, 1 St Storing_temp.5° Ebenso sind sie ganz oderZur Produktion von Pasteten und Terrinen. Aufklappbare Form mit Seitenteilen aus rostfreiem Stahl und Boden mit Antihaft Exopan Beschichtung. unaufdringlich per Hand zu reinigen. Die Form sollte nicht der Feuchtigkeit in Gefriergerten oder Splmaschinen ausgesetzt werden.
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