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Zum Kaiserstuhl 16
Rebsorten: Weißburgunder 35 %
Grauburgunder
auch zu Pizza und Pasta
2022 Weingut Freiherr von Gleichenstein Réserve Zum Kaiserstuhl 16Elegantes Weisweincuve, das eingebundene Holz rundet die Feinfruchtigkeit des Weines ab langanhaltender mineralischer Abgang. Ausbau: Nach der Weinlese werden die Trauben vom Grauen und Weissen Burgunder abgebeert und in die Presse gefllt. Nach der Mostvorklrung durch Sedimentation werden die Moste im Holzfass vergoren und bleiben dort fr lngere Zeit auf der Weinhefe liegen. Nach der Fllung in die Flasche kommt das Weisweincuve nach frhestens zwei