Kalkofen 2022 Riesling trocken GC Dr. Bürklin-Wolf friaul Die hierdurch erhöhte Saftkonzentration im

Die hierdurch erhöhte Saftkonzentration im Inneren der Trauben bereichert den Rotwein um noch mehr Körper und eine ausgezeichnete Struktur

Dem schloss sich ein biologischer Säureabbau im Holzfass aus Kaiserstühler Eiche und eine Lagerung auf der Vollhefe über 24 Monate hinweg an

sanfter Eichenprägung und einem ausgewogenen

floral unterlegt

Kalkofen 2022 Riesling trocken GC Dr. Bürklin-Wolf friaul Die hierdurch erhöhte Saftkonzentration imDer Kalkofen 2022 Riesling trocken GC erffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrcken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen. Nach kurzer Zeit entfalten sich zunehmend auch rauchig kalkige und feinwrzige Noten. Am Gaumen werden diese Eindrcke zunchst hervorragend von der prsenten Surestruktur empfangen, bis dann ein herrlich einnehmender Schmelz die Fhrung bernimmt. Zum Abgang hin wandelt sich die Frucht hin zu Pfirsich und feiner