Champagner "L'Inattendue" Blanc de Meunier brut Bernhard Huber Mit dem Jahrgang 2023 betreten

Mit dem Jahrgang 2023 betreten Michael und Thomas Andres dieses Terrain erstmals unter eigenem Namen

Die Aromatik bleibt auf der pflanzlichen Seite

Am Gaumen verbinden sich gelbfruchtige Noten von Mirabelle

die eine süße Frucht brauchen um den Wein genießen zu können

Champagner "L'Inattendue" Blanc de Meunier brut Bernhard Huber Mit dem Jahrgang 2023 betretenTreslon, Valle de l'Ardre, an der westlichen Flanke der Montagne de Reims. Reiner Blanc de Noirs aus 100% Meunier was fr eine Einstiegscuve in der Champagne wirklich alles andere als selbstverstndlich ist. Die Bden sind ton und kalkhaltig, der Meunier wird nach dem Cordon Royat System erzogen, welches normalerweise den Grand Crus vorbehalten ist. Das uert sich in niedrigen Ertrgen und entsprechend mehr Konzentration. Die Vinifikation geschieht