Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St herkunft-dk überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen und

überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen und süßlich sauren Noten am Gaumen

allerdings mit maximaler Transparenz

220° C erhitzt werden

Optimal zu Suppen

Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 400er Maschenweite (grob), 1 St herkunft-dk überraschend mit kräftigen Bordeaux-Tönen undSuperbag, die neuste Erfindung fr die Kochkunst. Ein durchlssiger Beutel (42cm lang) wird von einem Ring (Durchmesser 17cm) gehalten. Bis zu erlesenste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel harmoniert in Glser, Container oder div. Becken. 400er Maschenweite = 0,4mm