Forster Pechstein Riesling GC 2010 Chardonnay Im Weinberg wird konsequent naturnah

Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet: Einsaaten aus Buchweizen

befüllen der Gärbehälter über Schwerkraft

000 Jahre alt und damit die ältesten Weinberge des Hauses

Mathieu Crété hat das Weingut wiederbelebt

Forster Pechstein Riesling GC 2010 Chardonnay Im Weinberg wird konsequent naturnahDer Forster Pechstein ist fr uns einer der tiefgrndigsten und spannendsten Grand Cru Weine des Landes. Auch hier gilt: Der Jahrgang 2020 prsentiert sich spannungsgeladen, tiefgrndig, mineralisch und mit viel Druck. Die Forster Toplage umfasst 21 ha, der Anteil vom Weingut Dr. Brklin Wolf betrgt 2,33 ha. Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine auerordentliche Mineralitt dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Oberhalb im Wald gelegen,