Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2023 Terre di Chieti IGT mosel Im Glas funkelt er tiefrot

Im Glas funkelt er tiefrot und dicht

Nach einer kurzen Ruhephase sowie der üblichen malolaktischen Gärung

In dieser Zeit lösen sich dann schon erste Aroma- & Farbstoffe aus den Schalen

Bürklin-Wolf besitzt davon 0

Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2023 Terre di Chieti IGT mosel Im Glas funkelt er tiefrotDer Collefrisio Vignaquadra Pecorino 2023 Terre di Chieti IGT hat ein krftiges Strohgelb mit goldgelben Nuancen. In der Nase zeigt er prsente Noten von grnem Tee, Honigmelone, reifen Pfirsichen und Krutern. Am Gaumen hat er eine sehr gute Struktur, er ist wrzig leicht schmelzig und langanhaltend. Die mittlere Sure ist gut in das Geschmacksbild eingebunden und bereichert diesen Weiwein im genau richtigen Mae. Speisenbegleitung Der Collefrisio