Dix Vers Sion 2024 0,75L Grolleau Gris Southern French lightness

Southern French lightness

wo die Reben auf kalkhaltigen Tonböden wachsen

was intensiv schmeckt und nach einem mutigen Gegenspieler sucht

Rebsorten: Xarel-lo

Dix Vers Sion 2024 0,75L Grolleau Gris Southern French lightnessWeiwein aus der Schweiz. Rebsorten: Gemischter Satz, direktgepresster Pinot Noir Dix Vers Sion gabs, um genau zu sein schon mal in 2022, doch dieses Jahr wirkt er etwas anders. Neun verschiedene weie Rebsorten drfen fr ein paar Tage auf die Maische, die im Anschluss mit etwas direktgepresstem Pinot Noir aufgefllt wird. Leicht Orange mit verdammt viel Zug und leicht exotischer Frucht. Zero Zero Wein! Nothing added, nothing removed! Kein Schwefel