Deba 180mm Misuzu White #2 - Ho-Holz Griff in D-Shape mit Büffelhorn Ferrule Deba Uns sind außer den Messern

Uns sind außer den Messern von Ishikawa-san keine Schmieden bekannt

sondern auch als kleines Allzweckmesser gesehen werden

Mit diesem Messerset aus Japan und dem passenden Schleifsteinset holst Du dir die ideale Grundausstattung für höchste Ansprüche in deine Küche

Dieses in Handarbeit geschmiedete Bunka aus der Yoshimitsu Schmiede hat einen klassischen dreilagigen

Deba 180mm Misuzu White #2 - Ho-Holz Griff in D-Shape mit Büffelhorn Ferrule Deba Uns sind außer den MessernPerfect forged Deba knife from Misuzu blacksmith shop This Deba knife is a very classic Japanese knife and is mainly used for processing fish. All jobs starting with the whole fish until releasing the fillets can be done with this blade. The blade with a length of 180mm still allows agile handling and middle to large fish can be easily processed in the kitchen. The very thick blade for Japanese knives fulfills the purpose of stabilizing the entire