Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Südafrika Am Gaumen spiegelt sich die
Description
Am Gaumen spiegelt sich die rote Beerenaromatik deutlich wider
Die Vinifizierung bleibt wie bisher vollständig im Edelstahl
Der Wein funkelt tiefdunkelrot
Der Sommos Premium ist eine Rotweincuvée aus den Rebsorten Tempranillo
Lenotti "Le Crosare" Ripasso Valpolicella Classico Superiore Südafrika Am Gaumen spiegelt sich dieDie Familie Lenotti erzeugt auch einen guten Valpolicella Ripasso mit dem Namen Le Crosare. Ripasso ist ebenso wie Amarone eine spezielle Herstellungsart. Man sagt: Der Ripasso ist ein kleiner Amarone. Warum das? Nun, dieser Ripasso wird aus den gleichen Rebsorten wie Amarone und auch aus den gleichen Rebgrten nrdlich von Verona gekeltert. Es sind die klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die Trauben werden streng selektiert. Danach
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